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　　有人說，要了解一座城市，最快的辦法是用味蕾。最近，“@人民日?qǐng)?bào)”就發(fā)布了100座城市及其100種美食。

　　南京的咸水鴨、蘇州的青團(tuán)、南通的天下第一鮮，還有徐州的辣湯……江蘇的吃貨們對(duì)上榜美食基本上沒有異議，不過，重慶、西安等地的網(wǎng)友則有些“坐不住”，對(duì)評(píng)選出的家鄉(xiāng)美食表示質(zhì)疑，“西安人問：涼拌驢肉是個(gè)啥東西?”現(xiàn)代快報(bào)記者 郝多

　　這些美食能代表這些城市嗎?

　　南京鹽水鴨最有名氣

　　每座城市有都獨(dú)特的味覺印記。你的家鄉(xiāng)在哪?你最愿意推薦的美食是什么?最近，“@南京發(fā)布”轉(zhuǎn)發(fā)了“@人民日?qǐng)?bào)”的這條微博，將100座城市及其美食展現(xiàn)在南京吃貨的眼前。

　　“咸水鴨”作為代表南京上榜的美食，“算是名副其實(shí)能代表南京的。”現(xiàn)代快報(bào)資深美食記者夏天說，“咸水鴨”南京人都知道，應(yīng)該叫鹽水鴨，不僅是南京獨(dú)有的，在全國有名。

　　畢竟只能選出一樣美食代表南京，這又讓吃貨們有些遺憾和“捉急”，“南京獨(dú)有的美食太多了呀，菊花腦、鴨血粉絲湯、糖芋苗、皮肚面……”夏天說，但是就名氣上講，確實(shí)比鹽水鴨稍遜一籌。

　　“菊花腦是時(shí)令菜，不是全年都能吃到，鴨血粉絲湯到底是不是南京‘特產(chǎn)’也有爭議。另外，糖芋苗不像咸水鴨那樣攜帶方便，而這些都會(huì)在不同程度上影響南京美食在全國范圍內(nèi)的名氣。”夏天說。

　　外地網(wǎng)友吐槽：挺扯的

　　除了南京，江蘇上榜的還有“徐州辣湯、南通天下第一鮮、無錫醬排骨和蘇州的青團(tuán)……”

　　“從徐州人的情感上講，辣湯歷史更悠久。它沒有被成功復(fù)制到別處，只有徐州本地的才地道，而且具有百年歷史。”徐州人李小姐說。至于蘇州的青團(tuán)、無錫的醬排骨也都得到了本地“吃貨”的認(rèn)可。

　　雖然江蘇人認(rèn)可自己家鄉(xiāng)的美食，但重慶、西安等地的吃貨很是“不服氣”，在榜單上，重慶的美食代表是“香辣蟹”，而西安的美食則是“涼拌驢肉”，而濟(jì)南人也完全不識(shí)所謂的濟(jì)南美食“油炸螺絲糕。”“太扯了，我往上三代都是老濟(jì)南人卻從沒見過濟(jì)南那個(gè)什么糕。”西安網(wǎng)友則更是“無語”，“我覺得應(yīng)該是泡膜或肉夾饃，就算每個(gè)地方只選一樣，好像怎么也輪不到驢肉。”

　　網(wǎng)友評(píng)論

　　@love震震彭：無我大濟(jì)南把子肉不幸福……

　　@Sabrina千葉薰：涼拌驢肉是個(gè)毛?西安有這玩意兒?

　　@jayeve：成都缽缽雞，重慶香辣蟹……看到這個(gè)夠了。太不專業(yè)了

　　@憑海臨風(fēng)Terry：濟(jì)南油炸螺絲糕?沒聽過，老濟(jì)南們，濟(jì)南有這個(gè)美食?

　　@馬無聊：西安人問：涼拌驢肉是個(gè)啥東西?

　　@西瓜嘟嘟阿拉蕾：重慶怕是火鍋喲，你搞清楚沒有喲。