1.南普陀素餅
簡 介：南普陀素餅有“廈門素餅之首”的美稱，并且榮獲<<中國名點>>金鼎獎，享譽海內外。香香甜甜，揮之不去的味道，餡餅色澤金黃，小巧玲瓏，表面不留油漬，清爽干凈，選用的都是優質精白面粉、綠豆等作為主料，入口易熔化，產生冰涼感，有食而不膩的效果。
市場價：￥10.00

2.黃則和麻糬
簡 介：麻糬是中國的傳統食品，不同的地方做法稍有不同而叫法也不盡相同，麻糬以南方叫法為多，客家人稱為ma qi，而閩南人一般稱為ma ji，以做法來看，麻糬與北方的年糕有很大的相似之處。“黃則和”始創于1945年，黃則和老先生早期由手工作坊經營，后落址于中山路二十二號。因其制作的花生湯等小吃風味極佳，深受老廈門人的喜愛和青睞。黃則和麻糬包裝簡潔大方，健康營養，經濟實惠，無論是饋贈親友、喜慶佳節還是休閑點心，都堪稱首選佳品。
市場價：￥9.00

3.日光巖椰子餅
簡 介：椰子是典型的熱帶水果，是熱帶地方之寶。椰子果實所含蛋白質，這是其他一南方水果所不能比擬的，本品選用上等原汁椰蓉，在您享用美味的同時也給您提供充分的營養保證。每一個“日光巖”椰子餅，選用的都是優質精白面粉，精選新鮮椰子為主料，色澤金黃，小巧玲瓏。看到就會忍不住想咬一口，香甜酥細，入口即化。
市場價：￥7.00

4.白鷺魚皮花生
簡 介：魚皮花生，是廈門生產的一種優質名牌品種，馳名中外的地方特產。魚皮花生是花生的復制品，因制作時，做外殼用的糕粉里摻有魚皮膠，故名。魚皮花生有誘人的香味，而且營養豐富，是品茶佐酒佳品.魚皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里摻有魚皮膠，故稱為魚皮花生。本世紀二十年代，居住廈門的臺灣省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等為主要原料精制而成。吃起來咸中帶甜，香郁酥脆，很受群眾歡迎。現在還遠銷港澳地區和東南亞各國。
市場價：￥4.20

5..白鷺花生酥
簡 介：花生酥是廈門一種著名的中式糖果，又名貢糖。傳說這種花生酥最早的制作方法是手拿木棒打（閩南話為“貢”）出來的謂之“貢”糖。入口即溶，酥香的花生酥是正宗的廈門古早味，愛吃零嘴的你可不能錯過哦！白鷺花生酥為正宗廈門特產，選取上等花生仁、優質白沙糖、飴糖為主要原料，用古早手藝，手工精制。
市場價：￥11.90

6.日光巖一口酥
簡 介：日光巖一口酥是中華老字號。形似方孔，入口酥松，頰齒生香，風味獨特。當早餐，當茶點，當零食，樣樣精通。打開一看，色澤金黃，小巧玲瓏的模樣令人看到就會食指即動，想要一嘗為快。蠢蠢欲動了吧？太誘人了！那就嘗嘗看吧！咬一口，香甜酥松，微嚼幾下，來自烘焙的香甜滋味融入口中，滿口生香。
市場價：￥7.50

7.黃勝記牛肉干
簡 介：公元1842年，黃勝記黃金香肉松店在龍頭路悄然開張，在經歷了160多年的風雨滄桑和一代傳一代的精工細作后，黃勝記依舊深受廈門人喜愛。黃勝記牛肉干采用精牛肉加以傳統秘制配料用旺火煮爛，再不斷干炒至肉松成纖維狀，在加工過程中牛肉松斷成小細末狀，非常非常香，鮮，其味無窮非常非常香，鮮，其味無窮。
市場價：￥15.00

8.同安封肉
簡 介：閩南同安區“封肉”。是將整塊的肉裝盆，加蓋入籠蒸熟之，上桌才掀蓋，所以叫作“封肉”。在當地頗有名氣，每當人們辦喜事或建新房，舉辦筵席，都忘不了“封肉”。僑胞回鄉探親時，也一定要吃這道家鄉風味菜。據說，正宗同安封肉非常嫩，將筷子插在封肉上，筷子在倒下的過程中就可以把封肉切開。當地有“海西美景看廈門，同安封肉數銀祥”之說，所以，外地游客如果想吃到正宗的同安封肉，就要嘗嘗銀祥的。
市場價：￥23.00

9.黃則和鳳梨酥
簡 介：鳳梨酥是有名茶點之一，經糕點師專業精制，具有一股清香飄逸的休閑口感，表皮香酥脆爽，內急煞柔軟可口，入口即可嘗到濃郁的鳳梨香味，讓你在早晚午茶間都可隨時享用，深受大家喜愛。實為家居佐茶、出差旅游、饋贈親友之美味佳品。歷經六十年的洗禮如今的“黃則和”已成為老字號的名牌企業和廈門城市的一張名片，在海內外華僑中享有很高的聲譽。
市場價：￥26.00

10.太祖貢糖
簡 介：太祖貢糖為金門貢糖名店“圣祖”在廈門的分店，他們家的貢糖除了以傳統的花生和糖為原料，還添加了海苔，魚干，南瓜子等配料，創造了很多新的口味，供不同需要的食家們選擇。每一顆都齊齊整整，飽滿壯實！輕咬一口，哇，酥松！還是酥松！好吃又不黏牙！濃郁的花生香味透出麥芽糖天然淳樸的幽幽芳香，讓您的嗅覺隨之舞動。金門貢糖因其精良的原料和美味的口感，被譽為金門三寶之一。
市場價：￥20.00

招商國旅推薦廈門旅游線路http://lxs.cncn.com/space_so.php?tn=line&id=77690&q=%CF%C3%C3%C5

--------