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　　按照常人的理解，能夠列入“非遺”的項(xiàng)目大都是一些瀕臨滅絕的人類文化遺產(chǎn)。如果不申“非遺”，就不足以引起有關(guān)部門的重視，可能自生自滅。所以，才通過(guò)申“非遺”的形式，使其得到更好的傳承和保護(hù)。

　　熱干面申“非遺”，不知湊的那門子熱鬧，又有多少實(shí)際意義?因?yàn)闊岣擅孀鳛槲錆h人的最愛(ài)，申不申“非遺”，人們每天都在吃著。也就是說(shuō)，熱干面既不會(huì)面臨失傳的危險(xiǎn)，也沒(méi)有保護(hù)的必要，即使政府不申“非遺”，同樣會(huì)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。申“非遺”無(wú)非是滿足了部分人的虛榮心，撐一撐門面而已。但對(duì)老百姓來(lái)講，沒(méi)有任何實(shí)際意義。

　　再說(shuō)了，申“非遺”也不是鬧著玩的，既要花資金，還要有精力上的付出，到頭來(lái)得到的也只是一紙?zhí)撁�，可謂出力不討好。與其這樣，還不如不申請(qǐng)的好。

　　韓國(guó)泡菜申遺成功，并不代表我們也要弄個(gè)熱干面與之抗衡，熱鬧只屬于他們，我們完全可以冷眼旁觀。不必要把自己拴在申“非遺”的戰(zhàn)車上搞得疲憊不堪。因?yàn)槊總�(gè)民族都應(yīng)該有自己的活法，如果東施效顰，就會(huì)讓人貽笑大方。假如熱干面申“非遺”成功，那么，接下來(lái)還有煎餅果子、肉夾饃等，要不要申“非遺”?

　　至于中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)評(píng)委姚偉鈞說(shuō)的，“中國(guó)應(yīng)該向韓國(guó)、日本、法國(guó)等學(xué)習(xí)，趕緊申報(bào)、抓緊申報(bào)”，我們可以姑妄聽(tīng)之，并非專家的每句話都是真理。因?yàn)橛袝r(shí)專家也會(huì)說(shuō)出丈母娘推高中國(guó)房?jī)r(jià)的諢話。

　　熱干面好吃，就讓人們放心大膽去吃，大可不必為是否申“非遺”勞心費(fèi)腦。肯德基、麥當(dāng)勞風(fēng)靡全球，也沒(méi)有想著如何去申“非遺”，因此，熱干面申“非遺”，我看還是免了吧。